☆年始のスタートは薬膳ウィーク☆

野菜ソムリエ&国際薬膳師が監修する自然の薬箱のお料理は、いつでも健康的♫

なのに、より薬膳に特化した

季節の病に打ち勝つ期間その名も「薬膳ウィーク」

今回のテーマはその薬膳ウィークについてです。

 

〜寒い冬を乗り切る東洋医学の知恵〜

冬は「寒邪」という邪気におかされやすく臓腑の働きや免疫力を

落としやすくなると言われております。

 

寒邪の主な病証

①身体の表に侵入した場合

悪寒/頭頸部や背部のこわばり/関節痛など

 

②経絡に停滞した場合

固定した部位の激しい痛みなど

 

③臓腑に侵入した場合

腹痛/下痢/手足の冷えやひきつりなど

 

このような季節には

身体をあたため、腎を補い、脾胃をすこやかにすることが大切

薬膳ウィーク中は東洋医学的視点から

特に健康的でかつ美味しいメニューを用意しております。

是非この期間を逃さぬように養生していきましょう

 

季節によって盛んな病邪は異なります。

オススメは、その季節に合った旬の食材を

病邪におかされる一歩手前で摂取することです!

 

 

薬膳ウィークは毎月行なっております。

1月 1/5〜9

2月 1/31〜2/6

3月 未定

 

皆様の御来店をお待ちしております☆

年末年始休業のお知らせ

こんにちは

もう早いもので令和元年が終わろうとしております。

皆さまはどのような一年をお過ごしでしたか?

 

 

さて年末年始休業のお知らせです

 

12/27(金) 通常営業

12/28(土)〜1/4(土) お休み

1/5(日) 12時〜21時の営業

1/6(月) 11時〜15時の営業

1/7(火) 11時〜21時の通常営業

1/8(水) 定休日

1/9(木)以降 通常営業

 

以上となっております。

日程のお間違いがないように、ご予約&御来店お待ちしております♫

今年もクリスマスは自然の薬箱で!

昨年の大反響を経て自然の薬箱のクリスマスディナーが

令和の冬も美しく彩ります!

 

身も心も温まるディナーをご堪能くださいませ♫

 

クリスマスディナー詳細

期間

12/21土曜〜25水曜

時間

17:30〜21:00(20:00ラストオーダー)